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"スパイス生姜のケーキ"
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自家製「生姜のハチミツ漬け」で漬け込んだ生姜を使ってケーキを作りました。レーズンをひそませて、スパイスをたっぷり効かせた、冷房の冷えも吹き飛ばすピリッと辛い生姜ケーキができました。 (Juli.2010)
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